ラーメン山岡家　小倉西港店 【正社員】店舗運営スタッフの求人詳細

仕事情報

● 仕事内容

接客や調理、衛生管理、清掃などの基本的な作業からお任せいた
します。店舗で手作りしている食材が多く、調理の経験をしっか
り積むことが可能です。将来的な副店長候補として飲食店を運営
するにあたり必要なノウハウ、経営やマネージメントの知識を身
につけていただきます。

●副店長候補

入社1~2年程度で副店長に昇格していただきます。アルバイト
の採用面接やシフト作成など店長のマネジメント業務を補佐して
いただきます！着実にステップUPできる社内カリキュラムや研修
制度を用意しておりますのでご安心ください！転勤がなく地元で
長く働けるのも魅力です！！

●濃厚豚骨ラーメンの秘密

山岡家のスープは、創業者の山岡正が追い求めた究極の味を全店
舗で受け継いでいます。厳選した豚骨だけを使用し、丸4日間煮
込んだスープは、コクと甘みが凝縮された味わいに。熟練職人だ
からこそなせる技が詰まったこだわりの濃厚豚骨ラーメンをお客
さまにお召し上がりいただいております。

●ラーメン山岡家のご紹介

腕に自信のある熟練の職人が作り出すラーメンには、山岡家が独
自に開発した「旨さ」と「こだわり」が集結！最高の一杯をお客
さまに提供したいという思いを掲げ、より良いお店作りを行って
います。また、24時間営業の店舗がほとんどなので、深夜帯でも
気軽にご来店いただき、おくつろぎいただくことが可能です。

●丸千代山岡家について

丸千代山岡家では、「お客さま」「社会」「社員」に必要とされ
る企業であることを目標としています。また、私たちの生活に欠
かすことができない、『食』を通じて全てのお客さまに喜んでい
ただくと同時に、人と地域社会をつなぐ架け橋となる企業へと発
展を続けてまいります。

事業内容

手作り濃厚豚骨ラーメン専門店【ラーメン山岡家】の運営

募集情報